fbpx

Žirnelių sriuba su kokosų pienu

Žirnelių sriuba su kokosų pienu

Labai mėgstu trintas sriubas. Jas labai lengva pagaminti, o ir užtrunku ne ilgiau kaip pusvalandį. Kadangi pavasaris asocijuojasi su žalia spalva ir vitaminais, šiandien dalinuosi trintos žirnelių sriubos receptu.

Sveiką, skanią, pilną vitaminų, baltymų ir antioksidantų sriubą pagaminsite per 20 minučių!

Reikės:

  • kelių saujų žirnelių;
  • 1/2 nedidelio svogūno;
  • 2 skiltelių česnako;
  • 1/2 skardinės neriebaus kokosų pieno;
  • stiklinės (apie 300ml) daržovių ar vištienos sultinio (jei turit natūralaus tai valio, jei ne – puikiai tiks ir kubelis);
  • 1 a.š. kokosų ar kito mėgstamo aliejaus;
  • žiupsnelio druskos;
  • žiupsnelio pipirų;
  • šiek tiek fetos;
  • čili dribsnių;
  • kanapių sėklų (nebūtina).
  1.  Puode įkaitinam aliejų, beriame smulkiai supjaustytą svogūną, česnakus ir gražiai apskrudiname.
  2. Dedame žirnelius, užpilame sultiniu, uždengiame dangčiu, viską užverdame ir leidžiame dar pavirti 2-3 minutes.
  3. Viską sutriname su maisto trintuvu, beriame pipirus, jeigu dar trūksta – druskos, pilame kokosų pieną ir leidžiame dar kartą užvirti.
  4. Pilame į dubenėlius, barstome feta, čili dribsniais ir kanapių sėklomis.

Labai skanu, labai sveika ir labai maistinga. Pirštus apsilaižysit!



1 thought on “Žirnelių sriuba su kokosų pienu”

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *