fbpx

Valgoma dovana nr. 5 – Čili ir laimo druska

Valgoma dovana nr. 5 – Čili ir laimo druska

Valgoma dovana nr. 5 – “Infusinta” druska su čili ir laimu. Dar vienas variantas, kai su minimaliomis pastangomis ir išlaidomis turėsit fancy dovaną.

Dėl pačios druskos: galima naudoti bet kokią, bet geriausia – himalajų. Aš naudojau rupią, bet tinka ir smulki.

Reikės:

  • 250 g druskos;
  • 3 laimų smulkiai tarkuotos žievelės;
  • 1 a.š. čili dribsnių.
  1. Druską sumaišome su tarkuota laimo žievele, nedideliais kiekiais dedame į grūstuvę ir negailėdami jėgų viską triname. Kai pasklis gan stiprus laimo kvapas, vadinasi užtenka 🙂
  2. Įmaišome čili dribsnius, viską paberiame ant kepimo skardos ir šauname į orkaitę (įkaitintą iki 50-60 laipsnių) 30 – 40 minučių.
  3. Atvėsusią druską beriame į indelius.

Su kuo dar galima “infusinti” druską? Iš esmės viskuo!

  • citrina – laimu;
  • kalendra – laimu;
  • rozmarinu – česnaku;
  • čiobreliu;
  • šalaviju;
  • vanile – cinamonu.




2 thoughts on “Valgoma dovana nr. 5 – Čili ir laimo druska”

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *