fbpx

But first - food

Valgoma dovana Nr. 3 Aštriai saldūs migdolai

Valgoma dovana Nr. 3 Aštriai saldūs migdolai

Dar viena valgomos dovanos idėja – skrudinti riešutai. O tiksliau, migdolai su klevų sirupu ir uogine paprika (kajenu). Juos pagaminti labai lengva, tik geriausia tai daryti dieną prieš dovanojimą, nes skanūs ir traškūs jie bus 3-4 dienas.

Reikės:

  • 300 g migdolų;
  • 1 v.š. kokosų aliejaus;
  • 1 v.š. (su kaupu)  medaus arba 3 v.š. klevų sirupo;
  • žiupsnelio druskos;
  • žiupsnelio kajeno pipirų;
  • žiupsnelio imbiero;
  • žiupsnelio cinamono.
  1. Orkaitę įkaitiname iki 160 laipsnių. Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi.
  2. Dideliame dubenyje sumaišome migdolus su visais kitais ingredientais. Tirpdyti medaus ar kokosų sviesto tikrai nereikia, kadangi maišome rankomis.
  3. Riešutus tolygiai paskleidžiame ant kepimo skardos, šauname į orkaitę ir kepame apie 15 min.

15 minučių yra tas orientacinis laikas. Galbūt Jūsų orkaitei užteks 12, o gal prireiks 17. Tad 10 minučių būkite ramūs, o po to – stebėkit. Jei pora kartų viską pamaišysite – nuo to tikrai nebus blogiau.

Kaip pakuoti? Taip pat kaip granolą. Jei turit stiklinių indelių tai valio, jei ne, tam puikiai tiks peršviečiamas dovanų popierius – suformuokit kūgį ar kokią kitą norimą formą ir suberkit riešutus. Suvalgyti geriausia būtų per 3-5 dienas 🙂



Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *