fbpx

Pica iš avižinių miltų

Pica iš avižinių miltų

Nors maitinuosi pakankamai sveikai, bet retkarčiais negaliu atsispirti vienam dalykui – PICAI. Vieniems reikia mėsainių, kitiems kebabų, tretiems – bulvyčių. Man reikia picos.

Riebios, su daug saliamio ir dar daugiau sūrio. Bet realybė ta, kad jei tokį maistą valgysime dažnai, į veidrodį nelabai norėsis pažiūrėti. O ir savijauta bus bloga.

Todėl reikia ieškoti alternatyvų ir, patikėkit manimi, jas taip lengva rasti!

Avižinių miltų ir parmezano picos padas – visiškas atradimas. Pagaminamas per 15 minučių, sveikas ir laaabai traškus.

Iš išvardinto kiekio išeis viena, padoraus dydžio pica. Tad reikalui esant, ingridientų kiekį didinkite. Šį kart dariau vegetarišką picos versiją, bet vištiena ar jautiena taip pat puikai tinka, tik nepamirškite jos iškepti ar išvirti!

Picos padui reikės:

  • 100g avižinių miltų;
  • 1 kiaušinio;
  • saujelės parmezano;
  • šiek tiek augalinio pieno ( iš bėdos tinka ir vanduo).

Picai reikės:

  • 2 v.š. pomidorų pastos;
  • pusės gabaliuko mocarelos sūrio;
  • saujelės pievagrybių;
  • saujelės brokolių;
  • saujelės briuselio kopūstų;
  • 3-4 vyšninių pomidorų;
  • 1/4 paprikos;
  • saujelės mėgiamų salotų ( šį kart naudojau sultenę);
  • kelių lapelių baziliko.
  1. Didesniame dubenyje sumaišome picos padui pagaminti reikalingus ingridientus. Turi gautis tokia kietoka tešla. Ją gerai iškočiojame.
  2. Orkaitę įkaitiname iki 170 laipsnių. Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi, dedame picos padą ir labai plonai ištepame alyvuogių aliejumi. Taip picos padas gražiai apskrus. Šauname į orkaitę ir kepame 7-9 minutes.
  3. Kol kepa picos padas, 5-6 minutes apverdame briuselio kopūstus. Jei iš karto juos desime ant picos, bus per kieti.
  4. Išimame picos padą iš orkaitės, tepame pomidorų pastą, dedame mocarelą, daržoves ir šauname atgal į orkaitę dar 7-8 minutėms.
  5. Prieš valgant, pabarstome salotomis bei bazilikais.

 



Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *