But first - food

Citrusinė ir kokosinė naminė granola

Citrusinė ir kokosinė naminė granola

Kai rytais skubu, bet vis tiek nenoriu išeiti nepusryčiavusi – visada renkuosi granolą.

Ir visada – tik savo gamybos. Kodėl? Nes žinau, kad joje nėra pridėtinio cukraus. Čia tikriausiai svarbiausias dalykas.

Prekybos centruose vis aptinkame sveikesnių, mažiau pridėtinio cukraus turinčių granolų, bet pripažinkim – kaina tai tikrai nedžiugina 🙁 .

Bet nieko tokio, nes patiems ją pasigaminti yra laabai lengva! 🙂 Išbandžiau jau nemažai variantų, bet kol kas ši Citrusinė – Kokosinė – visiška favoritė.

Tokiai nemažai porcijai, kurios užteks 2 savaitėms, reikės:

  • 250 g avižinių dribsnių;
  • apie 40 g burnočio spragėsių (pūstų burnočių) (nebūtina);
  • 2 saujų moliūgų sėklų;
  • 2 saujų kokosų drožlių;
  • 2-3 v.š. kokosų aliejaus;
  • 2-3 v.š. medaus ar klevų sirupo (jei mėgstat saldžiau, tai dėkit daugiau);
  • 3 v.š. lukštentų kanapių sėklų (nebūtina);
  • 3 v.š. tarkuotos citrinos žievelės;
  • 1 citrinos sulčių.

 

  1. Orkaitę įkaitinam iki 160 laipsnių.
  2.  Dideliame dubenyje sumaišom visus ingredientus. Aš kokosų aliejaus ir medaus netirpdau, nes kai maišau rankomis viskas puikiai išsimaišo.
  3. Masę beriame į skardą, išklotą kepimo popieriumi ir tolygiai gpaskirstom. Kepam apie 15-20 min, kas 5-7 min pavartydami.

Išimame, leidžiame atvesti ir suberiame į indą. Kuo puikiausiai išsilaikys iki mėnesio.

 

 



1 thought on “Citrusinė ir kokosinė naminė granola”

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *