But first - food

Vegetariški

Kokosinė Panacota

Kokosinė Panacota

Desertai toli gražu nėra mano stiprioji pusė. Juos gaminu pakankamai retai ir dažniausiai nebūnu 100% patenkinta rezultatu. Bet tiesa ta, kad reikia kuo dažniau išlipti iš savo komforto zonos ir bandyti kažką naujo. Tad šiemet užsibrėžiau, kad bent jau kartą per savaitę, gaminsiu desertą! Pirmas […]

Graikiškos makaronų salotos

Graikiškos makaronų salotos

Makaronų salotos buvo vienas iš pirmųjų mano pasidalintų receptų, kuris sulaukė nemažai dėmesio 🙂 O ir ne veltui, nes jos labai lengvai pagaminamos, patraukliai atrodo, yra skanios ir puikiai tinka įsidėti į pietų dėžutę arba greitai vakarienei, kai grįžus iš darbų nesinori nieko gaminti. Nors […]

Purūs vafliai su rikota

Purūs vafliai su rikota

Jaučiu ne aš viena sunkiai įsivaizduoju tingų sekmadienio rytą be vaflių ar blynų. Nes tada yra laiko pažaisti virtuvėje, nebijoti išsipurvinti. O ką daryti, jei vaflių norisi čia ir dabar? Ir negali laukti to sekmadienio. Traukt vaflinę, maišyt tešlą ir kepti! Vakar taip ir padariau […]

Valgoma dovana Nr. 3 Aštriai saldūs migdolai

Valgoma dovana Nr. 3 Aštriai saldūs migdolai

Dar viena valgomos dovanos idėja – skrudinti riešutai. O tiksliau, migdolai su klevų sirupu ir uogine paprika (kajenu). Juos pagaminti labai lengva, tik geriausia tai daryti dieną prieš dovanojimą, nes skanūs ir traškūs jie bus 3-4 dienas. Reikės: 300 g migdolų; 1 v.š. kokosų aliejaus; […]

Valgoma dovana nr. 1 – Kalėdinė granola

Valgoma dovana nr. 1 – Kalėdinė granola

Žinau, kad daugumai šios savaitės pagrindinis klausimas – ką dovanoti Kalėdų proga?? Dovanos yra labai faina ir smagu, bet manau sutiksit, kad mieliausios dovanos yra rankų darbo. Visai kitaip jas vertini, kai žinai, jog draugas/mylimasis jas darė su meile ir tam skyrė savo laiką. O […]

Saldžių bulvių vafliai

Saldžių bulvių vafliai

Visi jau žino, kad vafliai nebėra tokie nuodėmingi, nes galima rasti įvairiausių alternatyvių ir sveikų receptų – su bananais, avižomis, riešutų sviestu, chia sėklomis, migdolų pienu ir t.t. Jei turim šiek tiek laiko – galim vaflius kepti kiekvieną rytą ir nejausti sąžinės graužaties. O vafliai […]

Saldi bolivinių balandų košė

Saldi bolivinių balandų košė

Rytinė košė nebūtinai turi būti avižininė, o bolivinė balanda – nebūtinai sūri! Nors bolivinė balanda nėra taip plačiai naudojama kaip kitos kruopos, pvz. avižos, grikiai ar ryžiai, bet pamažu vis atranda vietą mūsų virtuvės spintelėse. O ir ne veltui! Pagal baltymų ir aminorūgščių kiekį bolivinė […]