But first - food
Tikriausiai kiekvienas maisto bloger’is yra gaminęs dešimtis skirtingų versijų energy ball’sų ir turi savo mėgstamiausią versiją. Aš ne išimtis, nors dešimties skirtingų dar nebandžiau. Gal tik kokius tris 🙂 Mano so far mėgstamiausia versija – su kakava ir daug riešutų. Nors ir visi ingridientai yra […]
Man su humusu yra taip: arba gaminu be perstojo kelias savaites ir kasdien valgau, arba pamirštu mėnesiui. Kažkaip nebūna taip, kad nuolatos jį gaminčiau. Kartais renkuosi tradicinį, o kartais norisi kažko “kitokio”. Tai vat taip ir gimsta burokėlių, saulėje džiovintų pomidorų humusai. O mano favoritas […]
Aš nesu tas žmogus, kuris pusryčiams labai dažnai renkasi košę. Man užtenka karto per porą savaičių. Bet jau kai ateina jai laikas, tai noriu kad ta rytinė košė būtų wow, o ne avižos virtos vandeny 🙂 Tai vat tokia wow – skonio bomba gavosi burnočio […]
O šių keksų priešistorė tokia: prieš kelias savaites, šeštadienį pagalvojau, kad reikia palepinti savo brangiausiąjį ir iškepti šokoladinį braunį (tą nuodėmingą – su miltais, cukrumi ir sviestu, nes kitokių nelabai valgo). Žinau kad miltų pilna, šokolado plytelę irgi pirkau prieš porą dienų. Atsidariau tą saldumynų […]
Jau ne kartą minėjau, kad desertai toli gražu nėra mano stiprioji pusė. Bet šiemet daviau pažadą sau, kad kuo įmanoma dažniau lipsiu iš savo komforto zonos ir nors kartą per mėnesį gaminsiu kažką saldaus. Kol kas plano laikausi, o ir rezultatai nėra tokie blogi. Jei […]
Desertai toli gražu nėra mano stiprioji pusė. Juos gaminu pakankamai retai ir dažniausiai nebūnu 100% patenkinta rezultatu. Bet tiesa ta, kad reikia kuo dažniau išlipti iš savo komforto zonos ir bandyti kažką naujo. Tad šiemet užsibrėžiau, kad bent jau kartą per savaitę, gaminsiu desertą! Pirmas […]
Dar viena valgomos dovanos idėja – skrudinti riešutai. O tiksliau, migdolai su klevų sirupu ir uogine paprika (kajenu). Juos pagaminti labai lengva, tik geriausia tai daryti dieną prieš dovanojimą, nes skanūs ir traškūs jie bus 3-4 dienas. Reikės: 300 g migdolų; 1 v.š. kokosų aliejaus; […]