But first - food

Veganiški

Naminiai BOUNTY rutuliukai

Naminiai BOUNTY rutuliukai

Prieš daugiau nei mėnesį pasidalinau naminių SNICKERS’Ų receptu, kuris sulaukė žiauriai daug dėmesio! Žinokit net nesitikėjau, pasirodo čia daug smalyžių 🙂 Nors aš tokia nesu (bet panašu, kad kuo toliau tuo dažniau gaminu ir valgau saldumynus), man knietėjo ir toliau testuoti įvairių šokoladukų sveikesnes versijas. […]

Traškios batatų bulvytės + sveikas “TARTAR” padažas

Traškios batatų bulvytės + sveikas “TARTAR” padažas

Bulvytės yra vienas iš tų “Guilty Pleasure”, kurio aš tiesiog negaliu atsisakyti. Tiesiog ateina ta diena (kartais rečiau, kartais dažniau), kai NORIU BULVYČIŲ IR TAŠKAS. Ok, Mcdonald’s bulvytės neturi sau lygių, bet batatų bulvytės yra vertos aplodismentų – trust me. Jos sveikos, lengvai virškinamos, pilnos […]

Per naktį brinkinta avižinė košė su riešutų sviestu

Per naktį brinkinta avižinė košė su riešutų sviestu

Ok, angliškai Overnight peanut butter oats skamba kur kas geriau. Bet yra kaip yra. Tokios košės yra absoliutus gelbėtojas, kai žinau, jog ryte turėsiu lygiai nulį laiko gaminti pusryčius, bet vis vien nenoriu, kad mano pusryčiais taptų kokia bandelė iš kiosko (o taip kartais būna). […]

Pomidorų & Cukinijų Gaspacho

Pomidorų & Cukinijų Gaspacho

Tikriausiai lengviausiai ever pagaminama sriuba. O yra taip, kad vasarą kur kas dažniau grįžtam pas tėvus, o ta reiškia, kad kartą per savaitę (plius minus) parsivežu po didelę dėžę daržovių. Pagrinde – cukinijos ir pomidorai. Aš tikrai mėgstu daržoves, ypač namines iš mamos daržo, nu […]

Naminiai avokadų ledai

Naminiai avokadų ledai

Pristatau Jums pirmuosius per mano 25 metelius pagamintus naminius ledus (bet ne paskutinius, for sure). Morališkai jiems ruošiausi labai ilgai (nežinau net pati kodėl). Dar turiu paminėti kad tą savaitę nelabai draugavau su avokadais: vieną minutę toks kietas, kad galėtum žmogų užmušti, kitą – sugedęs. […]

Morkų ir lęšių humusas

Morkų ir lęšių humusas

Dar viena humuso variacija – su morkomis ir lęšiais. Šį kart jis visai netradicinis, šiek tiek aštrus, šiek tiek saldus ir su graikiniais riešutais! Recepte rasite raudonuosius lęšius – iš esmės juos galima naudoti tokius, kokius turite spintelėse, bet dėl raudonųjų lęšių ir morkų combo […]

Naminiai Snicker’sai

Naminiai Snicker’sai

Visi vaikystėje turėjom tą šokoladuką, kurį labiausiai mėgdavome. Nors aš nesu ir niekada nebuvau didelė smalyžė, mano TAS šokoladukas buvo Snickers’as. Ir tikriausiai niekada nebūčiau net susimąsčiusi, kad pati galiu jį pagaminti – ir ne bet kokį, o kur kas sveikesnį ir be pridėtinio cukraus. […]