But first - food

Užkandžiai

Pumpkin Spice Granola

Pumpkin Spice Granola

Ruduo be Pumpkin Spic’o? Amerikiečiai to net įsivaizduoti negali, bet pamažu visas šitas reikalas atkeliavo ir į Lietuvą: Pumpkin Spice latte, Pumpkin Spice pyragai etc. Aš nesu over excited dėl viso šito reikalo, dėl vienos priežasties – nei vienas iš Pumpkin Spic’o sudedamųjų kvapiųjų prieskonių […]

Gervuogių trupiniuotis

Gervuogių trupiniuotis

Visi turim pirmų kartų. Šitas trupiniuotis buvo vienas iš mano pirmų kartų. Niekada jo nekepiau. O dabar gailiuosi, nes čia yra tikriausiai tobuliausias desertas ir geras būdas sunaikinti jau šiek tiek “pavargusias” gervuoges. Jis nebus labai sveikas desertas (recepte rasit ir sviestą ir kvietinius miltus […]

Rikotos ir persikų tartas

Rikotos ir persikų tartas

Aš čia gal jau biški pavėluotai, nes kaulavaisių sezonas prasidėjo prieš kelias geras savaites, na bet geriau vėliau nei niekada. Vienas mano mėgstamiausių ir greičiausiai bei lengviausiai pagaminamų desertų yra TARTAS. Ir taip, aš cheatinu, nes negaminu pati tešlos, o naudoju iš parduotuvės. Gal kada […]

Rudeniški Crostini 3 būdais

Rudeniški Crostini 3 būdais

Vos prasidėjus rudeniui pas visus maisto blogerius tiesiog pasipylė rudeniški receptai. O ne veltui, nes rudeniškų gėrybių puokštė bene didžiausia ir pati skaniausia – nuo didžiulių moliūgų, gervuogių bei voveraičių. O kur dar dalykai, kurie (liūdna, bet) neauga Lietuvoje – figos, persimonai ir kiti kaulavaisiai. […]

Naminiai BOUNTY rutuliukai

Naminiai BOUNTY rutuliukai

Prieš daugiau nei mėnesį pasidalinau naminių SNICKERS’Ų receptu, kuris sulaukė žiauriai daug dėmesio! Žinokit net nesitikėjau, pasirodo čia daug smalyžių 🙂 Nors aš tokia nesu (bet panašu, kad kuo toliau tuo dažniau gaminu ir valgau saldumynus), man knietėjo ir toliau testuoti įvairių šokoladukų sveikesnes versijas. […]

Traškios batatų bulvytės + sveikas “TARTAR” padažas

Traškios batatų bulvytės + sveikas “TARTAR” padažas

Bulvytės yra vienas iš tų “Guilty Pleasure”, kurio aš tiesiog negaliu atsisakyti. Tiesiog ateina ta diena (kartais rečiau, kartais dažniau), kai NORIU BULVYČIŲ IR TAŠKAS. Ok, Mcdonald’s bulvytės neturi sau lygių, bet batatų bulvytės yra vertos aplodismentų – trust me. Jos sveikos, lengvai virškinamos, pilnos […]

Pomidorų ir rikotos tartas

Pomidorų ir rikotos tartas

Ne, nėra čia tas tikrasis tartas, nes šį kart tešlą jam patingėjau daryti, tai naudojau šaldytą sluoksniuotą iš parduotuvės, nes a) norėjau greitai pagaminamo recepto, b) dar nesu įvaldžiusi burnoje tirpstančios sviestinės tešlos gaminimo būdo. Šiuo metu apie pomidorus sukasi tikriausiai kas antro maisto bloger’io […]