But first - food

Sriubos

Brokolių sriuba su gorgonzola

Brokolių sriuba su gorgonzola

Nėra ką ir pridurti – kai prasideda žiemos sezonas sriubas verdu labai dažnai. Na, bent jau kartą ar du per savaitę. Kad ir kaip bebūtų, bet man skaniausios ir “einamiausios” yra trintos sriubos. Jos greitai ir lengvai pagaminamos, puikiai laikosi šaldytuve keletą dienų, o ir […]

Kario laksa su krevetėmis

Kario laksa su krevetėmis

O jums būna taip, kad norint pasigaminti kokį egzotiškesnį patiekalą, susirandat receptą, perskaitot ingridientų sąrašą ir pagalvojat „gal tiek to“? Kartais tie ingridientai atrodo net negirdėti ir eilinėj parduotuvėj prie namų jų tikrai negausi. Aš vis prisibijodavau gaminti kario laksą, nes tikrai nelakstysiu po visą […]

Moliūgų sriuba

Moliūgų sriuba

Moliūgas yra viena iš universaliausių rudens gėrybių. Nori troškinio? Pyrago? Sriubos? O gal blynų? Moliūgas Jūsų paslaugoms. Kai buvau 13- 14 metų ir pradėjau sukiotis virtuvėje, ši moliūgų sriuba buvo vienas iš pirmųjų bandymų/eksperimentų. Kaip matot, bandymas buvo tikrai vykęs, nes ją, su šiokiais tokiais […]

Šalta avokadų sriuba

Šalta avokadų sriuba

Kuo jūs gelbėjatės kai labai karšta? Ledais? Šalta kava? O ką tokiomis dienomis valgote? Manau atsakymas aiškus – šaltibarščius. Ir aš labai mėgstu šaltibarščius! Gaminu tikrai dažnai, tačiau kartais reikia įvairovės. O čia jau gelbėja šalta avokadų sriuba. Tiršta, kreminė, šiek tiek aštroka, sveika, soti […]

Žirnelių sriuba su kokosų pienu

Žirnelių sriuba su kokosų pienu

Labai mėgstu trintas sriubas. Jas labai lengva pagaminti, o ir užtrunku ne ilgiau kaip pusvalandį. Kadangi pavasaris asocijuojasi su žalia spalva ir vitaminais, šiandien dalinuosi trintos žirnelių sriubos receptu. Sveiką, skanią, pilną vitaminų, baltymų ir antioksidantų sriubą pagaminsite per 20 minučių! Reikės: kelių saujų žirnelių; […]