fbpx

Receptai

Marokietiška vištiena su abrikosais

Marokietiška vištiena su abrikosais

Pastarąjį mėnesį mano virtuvėje karaliauja MAROKAS. Nors nežinau, ar išsireiškimas “karaliauja” yra teisingas, jei gaminau 2 patiekalus, bet vat kažkaip traukia mane prie tokių aitresnių ir išraiškingų skonių, nors tu ką. Šis receptas dar vienas netyčiukas: šaldytuve gulėjo vištos kulšelės, kurias mirk gyvenk reikėjo naudoti, […]

Nenuodėmingas sūrio pyragas

Nenuodėmingas sūrio pyragas

Aš tas žmogus, kuris receptus planuoja: dažnai stengiuosi juos dėlioti pagal tai, kokius pagrindinius ingredientus jau turiu šaldytuve, ko galbūt pati labiau norėčiau pietums ar vakarienei, pagal sezoną, o ne pagal tai, ką naktį susapnuoju (būna ir taip) ar kokį gražų paveiksliuką Pinterest’e pamatau. Bet […]

Aštrūs & lipnūs sparneliai su pelėsinio sūrio padažu

Aštrūs & lipnūs sparneliai su pelėsinio sūrio padažu

Mes labai mėgstame vištienos sparnelius. Tiek savaitgalio vakarą, kai laukiame draugų kompanijos, tiek įprastą šiokiadienį, kai tingiu sukiotis ir ilgiau kuistis virtuvėje, bet vistiek norisi “kažko skanaus”. O geriausia (bent jau man) dalis, kad mano princas nesirauko, kai pasakau, jog vakarienei kepsiu sparnelius. Nes patikėkit […]

Jautienos ir chorizo apkepas

Jautienos ir chorizo apkepas

COMFORT FOOD – gaila nėra tokio gero ir tikslaus lietuviško vertimo šiam žodžių junginiui, kuris nuostabiai apibūdina tą maistą, kurio šiuo metu norisi visiems. Tikiu kad ne tik man, vakare norisi tokio jaukaus bei turtingo skoniu troškinio ar apkepo, kurio gamyba yra ypač lengva. Šis […]

Marokietiškos kuskuso salotos

Marokietiškos kuskuso salotos

AND WE’RE BACK. Instagrame dalinausi, jog labai norėjau padaryti poros savaičių pertrauką, pailsėti nuo puodų ir fotoaparato. Jaučiu, kad šios mini atostogėlės buvo į naudą, nes grįžtu su krūva naujų idėjų. MAROKIETIŠKOS KUSKUSO SALOTOS. Negaliu sakyti, kad tai yra dažniausiai mūsų namuose valgomos salotos (nes […]

Upside Down apelsinų ir rikotos pyragas

Upside Down apelsinų ir rikotos pyragas

Pirmą kartą šį pyragą iškepiau lapkričio pradžioje – kai Kalėdine nuotaika dar visai nekvepėjo ir toli gražu nemąsčiau apie kalėdinius receptus. Bet rezultatas išėjo tikrai geras, pyragų inspektorius Vainius viską approv’ino, tai štai ir receptas. Pirmiausia, kas tas Upside Down? Aš irgi tokį reikalą išgirdau […]

Vieno kąsnio užkandžiai su varškės kremu ir rūkytu upėtakiu

Vieno kąsnio užkandžiai su varškės kremu ir rūkytu upėtakiu

Jei nuoširdžiai, šiemet aš neplanavau dalintis Kalėdiniais receptais (nes jei rimtai tuo užsiimti – reikia daug laiko ir tai atsakingas darbas, tad žemai lenkiuosi tiems, kas tai daro). Galbūt kitiemet ir aš pribręsiu tokį meniu sukurti. O gal ir ne. We will see. Nors ir […]