But first - food
Prisipažinsiu, pirmą kartą gaminau meatballs’us iš vištienos, esu pripratusi ir dažniausiai juos gaminu iš maltos jautienos ir valgom su tokiu stipriai pomidoriniu padažu ir pasta. Bet norėjosi kažko tokio lengvesnio, aitresnio, taip ir gavosi šie vištienos Meatballs’ai su kokosų kario padažu. Ar jie sveiki? Taip! […]
Iš peržiūrų skaičiaus supratau, kad įrašas apie maisto planavimą ir pasiruošimą kelioms dienoms į priekį aka MEAL PREP jums patiko. Labai džiaugiuosi, nes ir man buvo labai smagu jį ruošti! Nedaugžodžiausiu ir iš karto pereisiu prie smagiausios dalies – receptų. Šį kart įrašo žvaigždė – […]
Mėsos ar žuvies aš tikriausiai niekada neatsisakysiu, bet kartais mėgstu leisti organizmui pailsėti ir padaryti pertrauką nuo mėsos bei pasigaminti vegetariško (kartais net veganiško) maisto. Nors įvairūs troškiniai yra mano Nr.1 TO GO tokiais atvejais, dar labai mėgstu kepti įvairiausių daržovių blynelius (aka friterius). Tai […]
Aš labai (LABAI) retai gaminu maistą, kuris reikalauja daug laiko ir pastangų. Bet Bolognese’as yra visiškai kitas reikalas. Dėl jo man negaila praleisti porą valandų virtuvėj, nes skonis – OMFG – turtingas, išraiškingas ir sodrus. Tiesiog PERFECTO. Periodiškai gaminu jį 2-4 kartus per šaltąjį sezoną […]
Apie Buddha Bowl’sus galiu pasakyti tik vieną dalyką – AČIŪ tam, kas sugalvojo netyčinius šaldytuvo likučių sumestukus pavadinti taip skambiai ir gražiai. Ne, jei sumesit vištą su pomidoru į dubenėlį tai netaps Buddha Bowl, ne jis turi tam tikras, mažas taisykles – dubenėlis turi susidaryti […]
Kiek save pamenu, visada buvau aviečių vaikas. Nereikia man braškių, mėlynių ar žemuogių, tik duokit aviečių. Kažkada buvau net perdozavusi aviečių – suvalgiau trilitriaką 🙂 Bet šiemet labai pamilau gervuoges. Tai nuostabios uogos, iš kurių galima pagaminti begalę skanių dalykų – nuo desertų, džemų ar […]
Makaronai yra absoliutus mano Nr. 1 GUILTY PLEASURE. Nereikia man pyragų ir kruasanų, tik duokit makaronų. Faktas tas, kad kur kas dažniau renkuosi pilno grūdo, bet kartais pasilepinu ir valgau paprastus kvietinius, nes kad ir kaip bebūtų, man jie skaniausi. Šį kart – makaronų salotos. […]