But first - food

krevetės

Traškios kokosinės krevetės

Traškios kokosinės krevetės

Kai šildančius troškinius ir sriubas pamažu pradeda keisti spalvingesni, lengvesni patiekalai – tada supranti: žiauriai reikia pavasario ir saulės! Aš jau laukiu nesulaukiu. Gal todėl, pastarąją savaitę gaminau lengvus, spalvingus ir net šiek tiek jaudinančius receptus 🙂 Vienas iš jų – traškios kokosinės krevetės su […]

Thai salotos su krevetėmis ir riešutų sviesto padažu

Thai salotos su krevetėmis ir riešutų sviesto padažu

Šitos salotos tikriausiai yra vienas geriausių dalykų nutikusių mano virtuvėje. Jūs jau žinote mano apie meilę makaronams. Ir riešutų sviestui. Ir azijietiškam maistui. O čia – viskas viename 🙂 Tikiu kad ne man vienai, taip. Ir aišku – Thai salotos yra labai draugiškos pietų dėžutei, […]

Kario laksa su krevetėmis

Kario laksa su krevetėmis

O jums būna taip, kad norint pasigaminti kokį egzotiškesnį patiekalą, susirandat receptą, perskaitot ingridientų sąrašą ir pagalvojat „gal tiek to“? Kartais tie ingridientai atrodo net negirdėti ir eilinėj parduotuvėj prie namų jų tikrai negausi. Aš vis prisibijodavau gaminti kario laksą, nes tikrai nelakstysiu po visą […]

Summer rolls’ai su krevetėmis

Summer rolls’ai su krevetėmis

Kaip žinote, dievinu Tolimųjų Rytų virtuvę. Vienas iš mano favoritų – Summer Rolls’ai. Panašu į mums gerai pažįstamus Spring Rolls’us, tačiau čia naudojamas ryžių popierius, į kurį vyniojama traškios daržovės, krevetės ar žuvis su prieskoninėmis žolelėmis, neretai pridedama ir noodles makaronų. Nuostabiausia tai, kad jie […]