But first - food

Greita/Patiekalai iki 30 minučių

Kalakutienos & bolivinės balandos čili

Kalakutienos & bolivinės balandos čili

Dar viena priežastis kodėl man labai patinka ruduo – nes tada prasideda troškinių sezonas. PAČIŲ ĮVAIRIAUSIŲ. Veganiškų, vegetariškų, su mėsa. Pačių paprasčiausių, marokietiškų, meksikietiškų ar dar kokių. Žodžių Viva la TROŠKINIAI. O troškinys yra tas dalykas, kuris geriausiai apibūdina COMFORT FOOD sąvoką. Dažniausiai jie yra […]

Pumpkin Spice Granola

Pumpkin Spice Granola

Ruduo be Pumpkin Spic’o? Amerikiečiai to net įsivaizduoti negali, bet pamažu visas šitas reikalas atkeliavo ir į Lietuvą: Pumpkin Spice latte, Pumpkin Spice pyragai etc. Aš nesu over excited dėl viso šito reikalo, dėl vienos priežasties – nei vienas iš Pumpkin Spic’o sudedamųjų kvapiųjų prieskonių […]

Makaronai su jūros gėrybėmis aka Pasta al Frutti di Mare

Makaronai su jūros gėrybėmis aka Pasta al Frutti di Mare

Čia tik pavadinimas skamba labai mandrai, iš tikrųjų viskas daug paprasčiau. Tai yra mano all time favourit pastos receptas. Jį gaminu kai nežinau ko noriu. Kai šaldytuvas pustuštis. Kai noriu save palepint. Nu žodžiu – bet kokia proga. O magija paprasta – pora saujų jūros […]

Rikotos ir persikų tartas

Rikotos ir persikų tartas

Aš čia gal jau biški pavėluotai, nes kaulavaisių sezonas prasidėjo prieš kelias geras savaites, na bet geriau vėliau nei niekada. Vienas mano mėgstamiausių ir greičiausiai bei lengviausiai pagaminamų desertų yra TARTAS. Ir taip, aš cheatinu, nes negaminu pati tešlos, o naudoju iš parduotuvės. Gal kada […]

Rudeniški Crostini 3 būdais

Rudeniški Crostini 3 būdais

Vos prasidėjus rudeniui pas visus maisto blogerius tiesiog pasipylė rudeniški receptai. O ne veltui, nes rudeniškų gėrybių puokštė bene didžiausia ir pati skaniausia – nuo didžiulių moliūgų, gervuogių bei voveraičių. O kur dar dalykai, kurie (liūdna, bet) neauga Lietuvoje – figos, persimonai ir kiti kaulavaisiai. […]

Asian Style moliūgų sriuba

Asian Style moliūgų sriuba

PONAS MOLIŪGAS – tai yra daržovė, be kurios aš (manau ir daugelis Jūsų) tiesiog neįsivaizduoju rudens. Tikriausiai suskaičiuočiau dešimtis patiekalų, kuriuos galima pagaminti su moliūgu. Pradedant moliūgų keksais ar brauniu ir baigiant salotomis ir sriubomis. Jis tinka absoliučiai visur. Tai pasiruoškit, receptų su moliūgu bus […]

Minkšti ir purūs “American Style” blynai

Minkšti ir purūs “American Style” blynai

Visų pirma, tai aš labai labai labai noriu pasidalinti, kad labai labai džiaugiuosi, jog šiandien jau prasidėjo kalendorinis ruduo. Tiesiog myliu rudenį, o ypač rugsėjį. Tik tiek. O tingūs rudens savaitgalio rytai man iš karto siejasi su BLYNAIS. Taip jau yra ir taip tikriausiai bus. […]