But first - food

Be gliuteno

Thai salotos su krevetėmis ir riešutų sviesto padažu

Thai salotos su krevetėmis ir riešutų sviesto padažu

Šitos salotos tikriausiai yra vienas geriausių dalykų nutikusių mano virtuvėje. Jūs jau žinote mano apie meilę makaronams. Ir riešutų sviestui. Ir azijietiškam maistui. O čia – viskas viename 🙂 Tikiu kad ne man vienai, taip. Ir aišku – Thai salotos yra labai draugiškos pietų dėžutei, […]

Aštrūs & Traškūs sparneliai su pelėsinio sūrio padažu

Aštrūs & Traškūs sparneliai su pelėsinio sūrio padažu

Nežinau kodėl, bet vištienos sparneliai man turi būti aštrūs. Gal dėl to, kad esu per daug pripratusi prie Buffalo sparnelių (vienu metu turėjome juos darbe, tai valgydavau beveik kiekvieną dieną :)) ). Taip pat man patinka, kai jie yra traškūs. Kandi ir girdi tą traškesį […]

Avinžirnių ir chorizo troškinys

Avinžirnių ir chorizo troškinys

Mano vienareikšmiškai mėgstamiausias žiemos maistas – troškiniai. Tikriausiai ne daug kas gali būti geriau, kai susisukęs į pleduką ant sofkutės valgai karštą, dar garuojantį, šiek tiek aštrų, šiek tik nenuspėjamą troškinį. O dar troškiniai yra vienas iš universaliausių patiekalų – dėk ką nori ir vistiek […]

Kokosinė Panacota

Kokosinė Panacota

Desertai toli gražu nėra mano stiprioji pusė. Juos gaminu pakankamai retai ir dažniausiai nebūnu 100% patenkinta rezultatu. Bet tiesa ta, kad reikia kuo dažniau išlipti iš savo komforto zonos ir bandyti kažką naujo. Tad šiemet užsibrėžiau, kad bent jau kartą per savaitę, gaminsiu desertą! Pirmas […]

Pančetos, pastarnoko ir obuolių salotos

Pančetos, pastarnoko ir obuolių salotos

2019 atradimas so far – PASTARNOKAS! Norit tikėkit norit ne, bet iki šiol nebuvau ragavusi pastarnoko. Tai dabar suprantu kiek praradau 😀 Pastarnokas yra nuostabi daržovė – labai tinka naudoti salotose, sriubose, troškiniuose. Dar jis turi daug kalio, fosforo, geležies ir vitaminų C ir B. […]

Valgoma dovana nr. 5 – Čili ir laimo druska

Valgoma dovana nr. 5 – Čili ir laimo druska

Valgoma dovana nr. 5 – “Infusinta” druska su čili ir laimu. Dar vienas variantas, kai su minimaliomis pastangomis ir išlaidomis turėsit fancy dovaną. Dėl pačios druskos: galima naudoti bet kokią, bet geriausia – himalajų. Aš naudojau rupią, bet tinka ir smulki. Reikės: 250 g druskos; […]

Valgoma dovana Nr. 4 – Naminė nutela

Valgoma dovana Nr. 4 – Naminė nutela

Valgoma dovana nr. 4 – Naminė nutela. Aš nesu didelė smalyžė ir visuomet rinksiuosi sūriau nei saldžiau. Bet kai gaminau šią nutelą, net man buvo sunku atsilaikyti ir nesuvalgyti kelių šaukštų. Tai suvalgiau 🙂 Dėl cukraus ir klevų sirupo: Jeigu norit labai sveiko varianto, naudokit […]