But first - food
O jums būna taip, kad norint pasigaminti kokį egzotiškesnį patiekalą, susirandat receptą, perskaitot ingridientų sąrašą ir pagalvojat „gal tiek to“? Kartais tie ingridientai atrodo net negirdėti ir eilinėj parduotuvėj prie namų jų tikrai negausi. Aš vis prisibijodavau gaminti kario laksą, nes tikrai nelakstysiu po visą […]
Šiaip man patinka ruduo, nes nemėgstu karščio, prasideda sriubų ir troškinių sezonas, o dar tie medžių lapai spalio mėnesį.. Bet vat kartais užsinori spalvų, lengvų skonių, kurie primena vasarą. Šitos salotos yra absoliuti spalvų ir skonių bomba – rūgštūs pomidoriukai, kreminis avokadų padažas, apelsininė lašiša […]
Prisipažinsiu, čia buvo pirmas mano gyvenime keptas Brownie. Kodėl? Nes nesu saldumynų žmogus, man užtenka kartą per mėnesį suvalgyti ką nors saldaus. Todėl rečiau ir eksperimentuoju su saldumynais. Bet viskas taip gerai pavyko, kad negaliu nepasidalinti! O geriausias dalykas – naudojant kokosų aliejų, avižinius miltus […]
Tikriausiai nei vienas negali atsispirti pagundai žiūrint filmą ar serialą kažką pakramsnoti. Tas kažkas dažniausiai būna traškučiai. O jei pabandžius kalafiorą? Taip taip, kalafiorą. Su traškia parmezano ir džiūvėsėlių plutele. Gamyba labai paprasta, o rezultatas – skanus ir sveikas užkandis. Galėsit valgyt kiek norėsit ir […]
Man makaronai yra vienas iš tų patiekalų, kuriuos galėčiau valgyti kiekvieną dieną. Pusryčiams, pietums ir vakarienei. Makaronų niekada nebus per daug. Pavasarį rašiau apie tai, kad niekaip negaliu priprasti prie pilno grūdo makaronų. Nesiginčysiu – prieš šviežiai pagamintus tagliatelle nelabai kas gali varžytis. Bet paskutiniu […]