But first - food
Kalbant apie riešutų sviestą, yra 2 žmonių tipai: arba dievina, arba jo nekenčia. Aš esu tikrai pirmas variantas. Šaukštais galiu valgyti vieną vidury nakties. Riešutų sviestą dažnai naudoju savo virtuvėje: gaminu vietnamietišką riešutų padažą, granolą, net dedu jo į sriubą! O šiandien dalinuosi paprastu, ir […]
Jau kurį laiką norėjau išsikepti naminę duoną. Bet vis atbaidydavo tas faktas, kad reikės kildinti tešlą ( o jeigu dar neiškils), ilgai laukti ir panašiai. Bet kai noras labai stiprus, tai susigalvoji visokių alternatyvų 🙂 Tai galiu pasidžiaugti – pirmas bandymas labai vykęs! Taip, duonos […]
Labai mėgstu ryžių makaronus. Jie ne tik labai lengvai pagaminami ir skanūs, bet ir kur kas sveikesnė alternatyva nei kvietiniai makaronai. Nulis cukraus, labai mažai riebalų (vos 1,2g/100g), o ir šiaip jie labai sotūs. Dalinuosi savo vienu mylimiausių ryžių makaronų su krevetėmis paruošimo būdu: 2 […]
Labai mėgstu trintas sriubas. Jas labai lengva pagaminti, o ir užtrunku ne ilgiau kaip pusvalandį. Kadangi pavasaris asocijuojasi su žalia spalva ir vitaminais, šiandien dalinuosi trintos žirnelių sriubos receptu. Sveiką, skanią, pilną vitaminų, baltymų ir antioksidantų sriubą pagaminsite per 20 minučių! Reikės: kelių saujų žirnelių; […]
Kas gi tas Buddha bowl? Iš esmės tai patiekalas, kurį sudaro grūdinės kultūros, baltyminis maistas, žalios ar termiškai apdorotos daržovės, riešutai ar sėklos bei dažnais atvejais – padažas. Ingridientai nėra sumaišomi tarpusavyje, o sudėliojami šalia vienas kito. Tokiu būdu patiekalas išlieka patrauklus akiai , na […]
Pirmą kartą šitą wraps’ą pabandžiau daugiau nei prieš metus. Na ir prilipo. Dabar jį gaminu kai žinau, kad reikės kažką įsidėti į pietų dėžutę, arba būsiu labai užimta sekančią dieną. Pasidarau didelį dubenį ir belieka tik suvynioti į tortiliją. O geriausia tas, kad nereikia nieko […]
Kas nemėgsta užkandžiauti? Faktas, kad mėgsta visi. Bet labai svarbu pasirūpinti, kad užkandis būtų sveikas, neprikrautas pridėtinio cukraus ir suteiktų energijos. Pasigaminę šiuos sėklų krekerius sekmadienį, visai savaitei į priekį turėsite skanų užkandį. O kramsnojant ir sąžinė negrauš, nes jie labai sveiki. Tikslių matavimų tikrai […]